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Com a SojaMac, você pode facilmente fazer 2 litros de leite de soja (ou de outro grão) fresco, em 23 minutos. Isto é especialmente apropriado para quem se preocupa com a saúde e bem estar e para pessoas que não toleram a lactose. O leite de soja obtido com a SojaMac, oferece um sabor intenso, fresco e cheio de nutrientes saudáveis. É fácil e barato: A facilidade de utilização da SojaMac é o que a torna mais surpreendente: para fazer 2,2 litros de leite necessita, apenas de 140 grs de grão de soja, previamente demolhados e água; em 23 minutos, o seu leite de soja fresco, cremoso e nutritivo estará pronto. Por este processo, 2,2 litros de leite de soja custarão, apenas, cerca de 0,40 Euro ; surpreendentemente mais económico do que o leite empacotado. Este leite pode ser apreciado puro ou com variados aditivos naturais como o chocolate, a groselha, o açúcar, o mel, a canela, a baunilha, etc. Com o leite de soja no seu estado puro pode fazer o queijo de soja (Tofu) ou mesmo iogurte de soja. Com a polpa que fica retida no interior do compartimento de moagem pode fazer pão, bolos, biscoitos, sopas, croquetes, etc. Com a SojaMac, também pode preparar leite de arroz, de amêndoas, de coco, etc. |
Versatilidade: Usando o Kit de Tofu, também pode fazer o tofu fresco a partir do leite de soja quente (Veja o tópico fazendo tofu) |
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Saúde e bem estar: Os grãos de soja estão cheios de nutrientes valiosos! Os estudos médicos provaram que os componentes do grão de soja são altamente valiosos na luta contra o cancro, o colesterol elevado, a osteoporose e os sintomas da menopausa (para informação adicional a respeito da saúde e bem estar, veja o tópico A soja e a saúde). Devido ao processamento controlado e simples dos grãos de soja, o factor de Brix (percentagem dos solúveis) do leite produzido pela SojaMac, é elevado, bem como a percentagem de isoflavonas retidos. O leite de soja não contem nenhum aditivo ou conservante. |
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Fazer leite de soja é facil: 1) Retire a máquina do recipiente da água. Coloque cerca de 140 grs de grão de soja no compartimento de moagem e encha o recipiente com 2, 2 litros de água morna. 2) Volte a colocar a máquina no recipiente, ligue o cabo a tomada eléctrica e carregue no botão para que o processo se inicie. | |||||
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